Si estas cansado de comer y comer pancakes hechos de avena o huevos, no te preocupes hoy en Training Fitness te traemos una receta especial, los pancakes fitness o pancakes de proteína están hechos de ingredientes que contienen altos niveles de minerales y vitaminas para fortalecer el sistema inmune, la avena y por su puesto el suero proteico.

Ingredientes

  • 25 g de proteína de suero en polvo
  • ½ taza de leche
  • 1 huevo grande o 2 huevos pequeños
  • 3 cucharadas de harina de avena.
  • 1 cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de polvo de hornear (royal)
  • 1 puñadito de nueces
  • Spray de cocina ligero
  • 1 Banana (opcional)

Como hacer Pancakes de Proteína:

  • Para preparar nuestro panqueque con proteína, en un vaso de licuadora añade, la harina de avena y las nueces, bate hasta volverla polvo, luego añade la proteína, polvo para hornear, huevo, canela y la ½ taza de leche.
  • Bate bien hasta formar una masa homogénea ideal para el panqueque.
  • Ahora añade un chorrito de aceite de oliva en el sartén y llévalo a fuego bajo, dora ambas caras hasta que están queden hinchadas y esponjosas
  • Finalmente sirve y adorna con unas rodajas de banana y fresas si decidiste implementarla, además vierte un chorrito de miel y disfruta de tu rico y nutritivo pancake de proteínas.

Información y nutrición

  1. Receta: Desayuno Fitness.
  2. Platos: 4 personas.
  3. Preparación: 10 Min.
  4. Cocción: 12 Min.
  5. Calorías: 169 kcal.
Pancakes
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